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Le grand livre de la cuisine fait maison: Recettes gourmandes testées à la maison Relié – 11 septembre 2013

de Hachette Pratique (Auteur)
4,5 sur 5 étoiles 114 évaluations
Tartelettes au bleu et aux poires, Roulé au pesto, Frites de tomme de comté, Brochettes yakitori, Soupe à l'oignon, Terrine de légumes trois couleurs, Poulet basquaise, Gratin dauphinois, Carottes mijotées au miel, Raviolis à la ricotta, Cake au citron, Cannelés, Crème glacée au café, Tartelettes choco-caramel... : apéros, entrées, grands classiques, petits plats pour tous les jours, desserts, 400 recettes pour varier vos menus et vous faire plaisir toute l'année. Glaçages, crème anglaise, pâte sablée, caramel au beurre salé, meringue, bouillons, pâte à pizza... : 60 pas à pas techniques et recettes de base pour vous lancer en toute sérénité et annoncer fièrement : C'est moi qui l'ai fait !
Diapositive précédente des détails du produit
  1. Nombre de pages de l'édition imprimée 
    416 pages
  2. Langue
    Français
  3. Éditeur
    Hachette Pratique
  4. Date de publication
    11 septembre 2013
  5. Dimensions
    26 x 4.3 x 30.7 cm
  6. ISBN-10
    2012309070
  7. ISBN-13
    978-2012309074
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Détails sur le produit

  • Éditeur ‏ : ‎ Hachette Pratique (11 septembre 2013)
  • Langue ‏ : ‎ Français
  • Relié ‏ : ‎ 416 pages
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 2012309070
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-2012309074
  • Poids de l'article ‏ : ‎ 2,61 Kilograms
  • Dimensions ‏ : ‎ 26 x 4.3 x 30.7 cm
  • Commentaires client :
    4,5 sur 5 étoiles 114 évaluations

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Témoignages de clients

Les lecteurs apprécient le livre pour son contenu complet et ses recettes faciles à faire. Ils mentionnent que les explications sont précises, claires et suivre les recettes pas à pas. De plus, ils trouvent les photos jolies et bien illustrées qui font envie. Le livre est magnifique, super et adapté à tous. Cependant, les avis divergent sur la grande taille du livre.

Généré par IA à partir du texte des commentaires clients

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ContenuCompletIllustrationsQualitéPrixTaille
43 mention des clients "Contenu"43 positifs0 négatifs

Les clients apprécient le contenu du livre. Ils mentionnent que les recettes sont bien expliquées, simples et accessibles aux débutants. De plus, ils trouvent qu'il est complet avec photos pour chaque recette.

"...Un super livre de 450 recettes de cuisine ! Pour avoir des idées d'apéro, entrées, plats, pâtisseries, glaces, sorbets et même cocktails...." Développer

"...Les recettes sont simples (pas besoin de 25 ingrédients), les photos font très envie et on trouve toutes les recettes de base bien expliquées...." Développer

"Un livre de cuisine très bien fait avec beaucoup de recettes simples à réaliser et bien expliquées...." Développer

"...On trouve toute sorte de recettes plus délicieuses les unes que les autres (et mon homme difficile approuve !),..." Développer

22 mention des clients "Complet"22 positifs0 négatifs

Les clients apprécient le livre pour sa qualité. Ils mentionnent qu'il est complet, lisible et contient de nombreuses recettes faciles à préparer. De plus, ils soulignent que c'est un grand ouvrage de la cuisine fait maison française.

"Colis bien emballé et livre impeccable. Un super livre de 450 recettes de cuisine !..." Développer

"Super livre que j'ai offert à ma soeur et que je compte acheter prochainement...." Développer

"...par la librairie "leslivesdetheo", livraison ultra rapide, livre neuf et surtout à un tarif très correct." Développer

"très très bon livre je recommandes se livre très bien illustre est avec des recettes facile a mettre en œuvre." Développer

17 mention des clients "Illustrations"17 positifs0 négatifs

Les clients apprécient les illustrations du livre. Il est bien illustré, avec des explications faciles et des photos qui font envie. De plus, ils le décrivent comme un beau livre de cuisine.

"...Très belles photos, toutes les recettes donnent envie et ont l'air accessibles !..." Développer

"...Les recettes sont simples (pas besoin de 25 ingrédients), les photos font très envie et on trouve toutes les recettes de base bien expliquées...." Développer

"...bien expliquées, bien illustrées, et surtout, toutes les bases sont revues point par point en début de livre..." Développer

"J'aurais voulu donner 5 étoiles à ce beau livre mais déçue de l'avoir reçu dans un état lamentable, la couverture recto/verso est très abimée...." Développer

10 mention des clients "Qualité"10 positifs0 négatifs

Les clients apprécient la qualité du livre de cuisine. Ils le décrivent comme un super bouquin, très bien fait et magnifique.

"Un livre de cuisine très bien fait avec beaucoup de recettes simples à réaliser et bien expliquées...." Développer

"Super bouquin de cuisine, très varié et complet, les photos donnent envie et surtout c'est écrit simplement et dons accessible aux débutants !" Développer

"...Je recommande, très bon produit." Développer

"...Tres bel ouvrage...." Développer

6 mention des clients "Prix"6 positifs0 négatifs

Les clients apprécient le prix du livre. Ils mentionnent qu'il est complet et que son prix est dérisoire, notamment pour la grande taille.

"...J'ai été surprise de la grande taille du livre pour le prix ! Je le recommande à tous ceux qui veulent un livre complet de bases de cuisine." Développer

"...Un livre très dense et très complet pour un prix franchement dérisoire...." Développer

"...;, livraison ultra rapide, livre neuf et surtout à un tarif très correct." Développer

"...Il est très puissant et léger on peut le mettre en mode économique bref il est parfait." Développer

11 mention des clients "Taille"5 positifs6 négatifs

Les clients ont des avis partagés sur la grande taille du livre. Certains le trouvent adapté à tous et varié, avec beaucoup de recettes. D'autres soulignent qu’il est trop grand et que les caractères sont trop petits pour ceux qui ont des problèmes de vue.

"...A noter tout de même, le format du livre est immense!!!" Développer

"...Le livre est très grand et épais. Il est très solide et reste ouvert si on le pose à plat...." Développer

"...Il faut prévoir de la place pour le ranger, il est assez grand." Développer

"Super bouquin de cuisine, très varié et complet, les photos donnent envie et surtout c'est écrit simplement et dons accessible aux débutants !" Développer

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Meilleures évaluations de France

  • Alexia
    5,0 sur 5 étoiles Un livre de recettes à avoir absolument
    Avis laissé en France le 14 juillet 2020
    Achat vérifié
    Colis bien emballé et livre impeccable.
    Un super livre de 450 recettes de cuisine ! Pour avoir des idées d'apéro, entrées, plats, pâtisseries, glaces, sorbets et même cocktails. Très belles photos, toutes les recettes donnent envie et ont l'air accessibles !
    Un livre qui plaira aux débutantes à coup sûr mais également aux expérimentés.
    J'ai fait la recette "Parmigiana" (gratin d'aubergines, parmesan, mozza, tomates), c'était succulent !
    Possède une ficelle comme marque-page, c'est pratique pour s'y retrouver.
    Le livre est très grand et épais. Il est très solide et reste ouvert si on le pose à plat.
    Petit bémol sur le prix de 75€ (achat neuf) alors que le livre vaut 25€90 (prix indiqué à l'arrière du livre).. Belle marge en tout cas !
    Utile
     Signaler
  • Hello
    5,0 sur 5 étoiles Prix imbattable
    Avis laissé en France le 24 février 2016
    Achat vérifié
    Super livre que j'ai offert à ma soeur et que je compte acheter prochainement.
    Les recettes sont simples (pas besoin de 25 ingrédients), les photos font très envie et on trouve toutes les recettes de base bien expliquées.
    J'ai été surprise de la grande taille du livre pour le prix !
    Je le recommande à tous ceux qui veulent un livre complet de bases de cuisine.
    Utile
     Signaler
  • bh31
    4,0 sur 5 étoiles Très bon livre
    Avis laissé en France le 5 décembre 2020
    Achat vérifié
    Un livre de cuisine très bien fait avec beaucoup de recettes simples à réaliser et bien expliquées. Seul le prix est excessif 75€ alors qu'il coûtait 26€ lors de sa parution !! Le fait qu'il ne soit plus édité l'explique sans doute et je l'ai acheté en connaissance de cause mais tout de même un peu d'exagération ...
    Une personne a trouvé cela utile
    Utile
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  • patrick b
    5,0 sur 5 étoiles conforme a la description sur le site
    Avis laissé en France le 23 mars 2025
    Achat vérifié
    conforme a mes attentes
    Utile
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  • Portier Laurine
    5,0 sur 5 étoiles Je suis ravie !
    Avis laissé en France le 7 août 2014
    Achat vérifié
    Je poste très rarement des commentaires sur ce que j'achète sur Amazon, mais là je suis ravie à un tel point que je me dois de m'exprimer !
    Un livre très dense et très complet pour un prix franchement dérisoire. On trouve toute sorte de recettes plus délicieuses les unes que les autres (et mon homme difficile approuve !), bien expliquées, bien illustrées, et surtout, toutes les bases sont revues point par point en début de livre (les pâtes à tarte, à quiche, à pâtes ou à raviolis, les ganaches, etc.).
    Cinq étoiles haut la main.
    6 personnes ont trouvé cela utile
    Utile
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  • moucelline
    5,0 sur 5 étoiles Wouahou wouahou wouahou
    Avis laissé en France le 9 septembre 2016
    Achat vérifié
    J'avais déjà le livre sur les classiques que j'adore et je cherchais un livre plus complet, je l'ai, je peux décharger mon étagère de tous les autres, WOUAHOU ! un stock impressionnant de recettes...dont on aimerait avoir la recette, super, super, super...il n'est plus édité donc je l'ai eu par la librairie "leslivesdetheo", livraison ultra rapide, livre neuf et surtout à un tarif très correct.
    Une personne a trouvé cela utile
    Utile
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  • Sab-mina
    4,0 sur 5 étoiles Pas mal
    Avis laissé en France le 22 décembre 2016
    Achat vérifié
    Très complet car regroupe tous les moments gourmands que l'on peut imaginer (apéro, entrée chaudes, froides, plat principal, dessert, gouter etc etc) Les recettes sont parfois très très simple (gâteau au yaourt ....) mais ca donne beaucoup d'idée pour de tous les jours. A noter tout de même, le format du livre est immense!!!
    Utile
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  • Marie
    5,0 sur 5 étoiles Le grand livre de la cuisine : génial
    Avis laissé en France le 3 janvier 2014
    Achat vérifié
    J'ai acheté ce livre pour l'offrir à noël à la compagne de mon fils qui est Réunionaise et qui nous régale de plats venus de chez elle. Je l'ai trouvé super complet et plein de recettes aussi bien pour tous les jours que pour recevoir ce qui n'est pas le cas de tous les livres de cuisine qui peuvent être trop sophistiqués. Il faut prévoir de la place pour le ranger, il est assez grand.
    9 personnes ont trouvé cela utile
    Utile
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Meilleurs commentaires provenant d’autres pays

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  • Emily Heath
    3,0 sur 5 étoiles A mighty tome too heavy to handle
    Avis laissé au Royaume-Uni le 18 avril 2014
    Achat vérifié
    My biggest complaint with this book is its size. It just isn't convenient to have in the kitchen. I used it as a reference book for a while. The recipes are quite ordinary, nothing special, and the photographs are good, but that's all. I had been warned about the size of this book but thought it wouldn't matter. Unfortunately it did.
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  • LC
    5,0 sur 5 étoiles Imprescindible
    Avis laissé en Espagne le 5 septembre 2015
    Achat vérifié
    Un libro en gran formato con recetas increíbles que no se te irán de la cabeza hasta que las cocines.
    Básico para entender la cocina francesa
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